“食品保湿剂甘油的作用”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
90001 |
种类: |
甘油 |
性质: |
水包油型 |
来源: |
天然乳化剂 |
型号: |
食品级、医药级、工业级 |
规格: |
1*25kg |
商标: |
鑫源 |
包装: |
桶装 |
标准: |
国标 |
含量: |
99% |
等级: |
特级 |
性状: |
无色粘稠液体 |
添加量: |
0.3-0.6% |
产量: |
|
“食品保湿剂甘油的作用”详细介绍
产品名称 ? ?甘油(丙三醇) ?
英文名称:glycerol,glycerin,glycerine。? ? ?
产品等级 ?:For food additive only(食品添加剂专用)
Content含量≥99.7(%) ? ?
品牌:鑫源 ? ? 级别:食品级
含量:99.7% ?
一、食品级甘油简介
甘油是丙三醇的俗称,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS号:,是无色透明粘稠液体。沸点290℃(分解),相对密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa?s。甘油能与水和乙醇混溶,水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气,无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,赋予食品爽滑可口和较好的感官。
二、食品级甘油具体应用
注:食品级甘油在标签上打了“食品添加专用”,食品级甘油是当前世界上唯一一家按照中国52号文件生产的甘油,对产品品质作了背书,承担使用后全部责任。品质上严格把控还体现在外观上,包装桶的标签上有代理商的名称,地址和电话。
1、该食品级甘油可直接用于食用
10、通过中国食品卫生检测检疫局检测,符合中国食品安全卫生GB2760标准,具备卫生证书"