“食品钙强化剂碳酸钙生产厂家”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
90001 |
类别: |
维生素 |
品牌: |
鑫源 |
型号: |
食品级、医药级 |
规格: |
1*25kg |
商标: |
鑫源 |
包装: |
袋装 |
CAS号: |
|
标准: |
国标 |
分子式: |
CaCO3 |
含量: |
99% |
性状: |
白色粉末 |
产量: |
|
“食品钙强化剂碳酸钙生产厂家”详细介绍
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英文名:Calcium carbonate ?
又名:沉淀碳酸钙,轻质碳酸钙。
分子式:CaCO3 。
性状:白色微细结晶粉末。无臭无味。在空气中稳定,易吸收臭气。几乎不溶于水和乙醇。轻微吸湿。溶于乙酸、**等稀酸。难溶于稀**。? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
制法:1、石灰石与无烟碳共热得氧化钙,加水形成石灰乳,将二氧化碳通入而得。2、稀**加入石灰石得氧化钙,再回碳酸钠而得。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?用途:碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵食料、抗结块剂、疏松剂、发酵剂、胶姆糖助剂和改性性、白色色素。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
限量:1、GB :用于需添加膨松剂的各类食品及胶姆糖胶基,按GMP;面粉改良剂0.03%;乳粉7.5~18g/kg;豆奶粉、豆粉,4~20g/kg;软饮料0.4~3.4g/kg;藕粉6~8g/kg;即食早餐谷物制品2~7g/kg。2、FDA,§184.1191(2000):不作限制性规定,GMP。3、GB (g/kg):饮料、谷类的及其制品1.6~3.2;婴幼儿食品3.0~6.0。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
毒性:1、ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。2、GRAS (FDA,§184.1191,§182.5191,2000)。? ?
含量:99%。
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