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肉制品护色剂异vc钠

肉制品护色剂异vc钠--点击浏览大图
“肉制品护色剂异vc钠”参数说明
是否有现货: 认证: 90001
作用: 抑菌剂 来源: 天然防腐剂
成分: 异vc钠 类型: 肉制品防腐剂
型号: 食品级、医药级 规格: 1*25kg
商标: 鑫源 包装: 袋装
CAS号: 标准: 国标
含量: 99% 等级: 特级
性状: 白色结晶性粉末 添加量: 0.3-0.6%
产量:
“肉制品护色剂异vc钠”详细介绍
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中文名称:异VC钠
中文别名:D-异抗坏血酸钠盐; D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠; 异维生素钠; D-异抗坏血酸; D-异抗坏血酸钠; 赤藻糖酸钠; 异维生素C钠; 异VC钠;
CAS登录号:
英文名称:2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
分子式:C6H7NAO6
分子量:198.12
EINECS:
D-异抗坏血酸钠(异VC钠)是一种食品添加剂,起抗氧化,防止食品酸败的东西。D-异抗坏血酸钠(异VC钠),可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用。异VC钠广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。
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编辑:无锡亿之源化工产品有限公司  时间:2018/05/11